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BOULANGERIES - PÂTISSERIES
CHABAT
GAN, PAU, IDRON, BILLÈRE, SERRES-CASTET, OLORON
Les Mousses
Mousse à l'abricot
Mousse Framboise
Mousse Fraise
Mousse Framboise / Crème Anglaise
Mousse Citron
Mousse Poire / Chocolat
Le Manzanita
Compoté de pommes avec une mousse à la liqueur de pommes.
Le Royal chocolat
Mousse chocolat blanc, mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, feulletin pralin et biscuit aux amandes.
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